http://www.oekowein-welter.de/

Charly's Weinkeller

Öko - Weinbau

Weine aus ökologischem Anbau

Wincheringen

Der Geist tanzt
               wenn der Körper ihn läßt

Und wenn der Körper nicht kann
                                tanzt der Geist in ihm

Aber manchmal bewegen sie sich gemeinsam
                                         und gemeinsam schwanken sie
                                               und fliegen gemeinsam
                                                     und tanzen und singen

Und dann ist es tatsächlich
                                   bezaubernd zu finden.

Charly's Weinkeller

Weingut an der südlichen Wein-Mosel

aktuelles:

Tage der offenen Weinkeller in Wincheringen

Termin: 10 -13. Juni 2011

Unsere Weinberge bearbeiten wir ausschließlich nach den Richtlinien des Bundesverbandes Ökologischer Weinbau. Das bedeutet, Verzicht auf den Einsatz chemisch-synthetischer Dünge- und Spritzmittel. Unser Ziel ist die Herstellung eines biologischen Gleichgewichts im Weinberg, Förderung der Widerstandskraft der Reben und Schaffung eines günstigen Klimas für die natürlichen Feinde der Schädlinge.

Durch Einsaat von Begrünungspflanzen, schonende mechanische Bodenbearbeitung, gezielter Düngung mit Kompost und den Verzicht auf übertrieben hohe Erträge, erhalten wir langfristig einen gesunden, fruchtbaren Boden.